Adventsbrunch

Weihnachten, das ist die Zeit des Jahres, welche uns jedes Mal auf's Neue verzaubert. Überall duftet es, die Christbäume werden aufgestellt und der Wunsch nach familiärem Miteinander wächst. Besuchen Sie uns mit Ihrer Familie und Freunden zum Adventsbrunch an der Elbe.

Frühstückskomponente     

Frisches Brot & knusprige Brötchen von der örtlichen Traditionsbäckerei „Körner“
Honig | Marmeladen | Nutella | Apfelgelee
Wurstauswahl | Nordische Käsesorten
Frühstücksflocken | gesunde Kerne | Trockenobst
Milch | Joghurt | Quark
Rührei | knuspriger Speck | Würstchen

Vorspeisen

Bunte Blattsalate | knackige & knusprige Toppings
Auswahl an verschiedenen Räucherfischen | Senf-Dill Sauce | Sahnemeerrettich
Kleine Schweinemedaillons | eingelegter Kürbis
Rote Bete-Cremesuppe

Haupspeisen

Brust von der Barbarie-Ente | Dörrobst-Sauce
Gebratenes Lachsfilet | Orangen-Sternanis-Sauce
Getrüffeltes Kartoffel-Lauchgratin
Kartoffelknödel | Walnuss-Spätzle
Apfelrotkohl | Speckrosenkohl

Dessert

Eiscreme | heiße Waldbeerengrütze
Warmer Bratapfel | Vanillesauce
Weißes Kaffeemousse | Apfel-Zimtkompott

Getränke

Softgetränke | Säfte | Rilano Tafelwasser | Tee und Kaffeespezialitäten